1. Cuocete i noodles come indicato sulla confezione, scolateli e lasciateli raffreddare, poi legateli con il tuorlo leggermente sbattuto con sale e pepe e farina. Lasciate riposare per 5-10 minuti. Scaldate una padella, posizionate l’apposito ring e versatevi una forchettata abbondante di noodles. Cuocete e fate dorare, poi con l’aiuto di una spatola girate e fate dorare anche dall’altro lato. Nello stesso modo formate altri 3 dischetti di noodles del diametro dei burger. Teneteli in caldo nel forno tiepido.

2. Cuocete gli hamburger nella modalità e per il tempo indicati sulla confezione. Salateli a piacere.

3. Assemblaggio: su un disco di noodles ponete la metà della lattuga, poi un hamburger, qualche rondella di cipolla rossa, due fette di pomodoro e una di formaggio. Chiudete infine con il secondo disco di noodles. Assemblate anche un secondo “panino” con gli ingredienti rimasti, poi servite.