La Classica Montana é la prima carne in gelatina con certificazione ambientale di prodotto (EPD). Inoltre quello che distingue la carne Montana è a filiera di produzione tutta italiana. Selezioniamo i tagli utilizzando esclusivamente la parte magra del muscolo, che vien cotta affettata e confezionata con l’aggiunta della gelatina ottenuta dal suo brodo naturale. La carne in gelatina Montana è un prodotto magro (solo l’1,2% di grassi) ed è una scelta sicura anche per i celiaci (prontuario AIC).
100% carne
da allevamenti
italiani
MAGRA
1,2% di
grassi
Senza
glutine
Senza
glutammato
Brodo di carne, carne bovina cotta (35%), equivalente a 63g di carne cruda magra (70% del peso dichiarato), sale, miele, aromi, gelificante: agar-agar, fruttosio, addensante: gomma di guar, conservante: nitrito di sodio.
Valori riferiti a 100g di prodotto
Energia |
59 kcal |
Grassidi cui grassi saturi |
1,2 g0,4 g |
Carboidratidi cui zuccheri |
0,6 g<0,5 g |
Fibre |
<0,5 g |
Proteine |
11 g |
Sale |
2,2 g |
Disponibile nei seguenti formati:
3x70g
4x90g
3x140g
6x90g
2x90g
2x70g
215g
