Ingredienti
2 scatole da 140 g di Carne Montana Oro
100 g di fagiolini lessati
200 g di cannellini lessati
2 uova sode
30 g di ricotta salata stagionata
olio extravergine d’oliva
prezzemolo tritato
sale
Preparazione
1. Ponete in una ciotola i legumi.
2. Dividete le uova a rondelle e unitele all’ insalata.
3. Completate con la carne in gelatina.
4. Condite con olio, sale e prezzemolo e servite dopo aver aggiunto la ricotta salata.
DIFFICOLTA‘
facile
PREPARAZIONE
10 minuti
PORZIONI
2
