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Rigatoni con ragù alla salsiccia, besciamella e formaggio

Ingredienti

300 g di rigatoni

360 g di Ragù alla Salsiccia Montana (2 scatole da 180 g)

400 g di besciamella

80 g di parmigiano grattugiato

burro q.b.

prezzemolo

sale, pepe

Preparazione

1. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e conditela con il ragù alla salsiccia e il formaggio grattugiato. Aromatizzate la besciamella con una macinata di pepe, poi amalgamatela ai rigatoni e trasferiteli la in pirofile monoporzione da forno imburrate.

 

2. Cospargete la pasta con altro formaggio e infornate a 190° per 20 minuti. Sfornate, decorate con prezzemolo e servite.

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DIFFICOLTA
facile

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PREPARAZIONE
20 minuti

Icona porzioni ricetta

PORZIONI
4