Preparazione

1. Appassite la cipolla e l’alloro in 2 cucchiai d’olio, salate, pepate e versate la birra. Alzate la fiamma e cuocete la salsa per 10/12 minuti, quindi addensatela con l’amido di mais stemperato in due cucchiai d’acqua fredda.

2. Dividete a metà i panini e conditeli con un cucchiaio di salsa alla birra, poi sovrapponete un paio di fette di speck, alcuni cetriolini a fette sottili e ciuffetti di valeriana.

3. Cuocete gli hamburger ancora surgelati nella modalità e per il tempo indicati sulla confezione, poi adagiateli nei panini. Completate con altri cetriolini a fettine, la salsa alla birra e altra valeriana. Chiudete con l’altra metà dei panini e servite.